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Einfuehrung von Dr. Harry Karis

Harry Karis, der Autor der "Bibel" über Chateauneuf-du-Pape beschreibt die Grundvoraussetzungen der Weinbauregion, klimatische Eigenschaften und die Charakteristika der Rebsorten. Eine einmalige Zusammenfassung für alle die mehr über die Region wissen möchten. 

Bitte besuchen Sie das  Chateauneuf Winebook.

Einfuehrung von Dr. Harry Karis

 Chateauneuf-du-Pape

Chateauneuf-du-Pape ist eine der faszinierendsten Weinregionen der Welt. Für mich ist Chateauneuf mehr als nur Wein. Es beinhaltet mehrere Sachen: zuallererst, ein einmaliges „Terroir“ mit erstaunlich unterschiedlichen Böden. Nicht weniger wichtig ist die Fachkenntnis der Weinbauern und die unermüdliche Leidenschaft mit der sie die bestmöglichen Weine herstellen. Dazu kommt das unglaublich vielschichtige Zusammenspiel der 13 verschiedenen (eigentlich 22!) Rebsorten, einschließlich des unbestrittenen Stars und hedonistischsten Rebsorte der Welt: Grenache. Keine andere Weinregion der Welt kann auf so alte Grenache-Rebstöcke vorweisen wie Chateauneuf-du-Pape. Diese spielen zweifelsfrei eine Schlüsselrolle in dem überschwänglich verführerischen Charme der Weine.

 

Der Teil des Rhonetals von Vienne bis Avignon hat den Vorteil eines einzigartigen und vielschichtigen Klimas und verschiedener Bodenbeschaffenheiten.

 

Das Rhonetal teilt sich in zwei individuelle Teile. Die nördliche Rhone, zwischen Lyon und Valence, hat steile Granitböden und ein kontinentales Klima (durchschnittlich 2100 Sonnenstunden und 900mm Regen pro Jahr). Die südliche Rhone, zwischen Montelimar und Nimes, hat flacheres Gelände und ein mehr mediterranes Klima (durchschnittlich 2700 Sonnenstunden und 700mm Regen pro Jahr), und ist außerdem stark durch den Mistral beeinflusst der an etwa 120 Tagen im Jahr weht. Die „Appelation“ Chateauneuf-du-Pape“, im nordwestlichen Teil des Departements Vaucluse, stößt im Westen an den Fluss Rhone, und der berühmte Mont Ventoux befindet sich etwa 40km östlich. Das kleine Städtchen Chateauneuf-du-Pape (2100 Einwohner) liegt etwa 100km von Marseille weg und nur 15km nördlich von Avignon. Die Appelation hat 3231 ha enorm variierender Weinberge, Bodenzusammensetzungen und –eigenschaften in den Kommunen von Chateauneuf-du-Pape, Bedarrides, Courthezon und Sorgues und beinhaltet 134 so genannte „Lieu-dit“ (spezifische Weinlagen). Die Stadt Chateauneuf ist auf einem Hügel gelegen, zusammen mit einem alten Schloss. Die Weinberge der Umgebung befinden sich in sanft rollenden Hügeln und einem weiten Plateau das westlich von Mont-Redon (119m) startet, östlich im höchsten Punkt Pied Long (128m) weitergeht und südlich im bekannten Lieu-dit „La Crau“ endet. Grosse Teile der Weinberge sind durch große, runde Kieselsteine bedeckt (galet roules). Viele Tonnen der Steine und Kiesel wurden im Laufe der zeit von den Alpen hunderte Kilometer heruntergespülte und dadurch glatt und rund geschliffen. Sie liegen nun in dicken Lagen in den oberen Erdschichten. Eine Serie von 4 Eiszeiten, unterbrochen von war